+ мои 5 копеек:
тушка:
400D неплоха, для начала то, что надо. прявда я, выбирая между новой 400-кой и б/у 20D, остановился на двадцатке и ни капли не жалею.
объективы:
полтинник 1.8, как уже сказали, должен быть - по соотношению цена/качество он выше всяких похвал, да и для средней/крупной предметки хорошее фокусное.
вместо китового зума (из того, чем сам пользовался) могу посоветовать Tamron 17-50/2.8 - и бюджетно, и по качеству хорош (только выбрать при покупке желательно).
вспышка:
тут сложнее. я себе в самом начале приобрел 430EX, но тогда я и не думал о стоковой фотографии. в качестве накамерной вспышки работает отлично, но для предметной съемки одной пыхи на камере мало. сейчас собираюсь купить штуки три Vivitar 285HV - никакой автоматики, зато очень удобно и бюджетно для съемки предметки в небольшой студии. комплект китайских радиосинхронизаторов и 4 зонтика уже приобрел
штатив:
обязательно - и желательно не экономить, а взять относительно недорогую модель, но от хорошего производителя, например Manfrotto.
лайткуб:
60х60х60 см мне пока хватает
да и стоит недорого.
Удачи.
