RTFM
наконец-то я нашла повод эту абривеатуру написать.
Если серьезно, я знаю как у меня на Canon, понятия не имею так ли на других. Я фотографирую специальную серую карточку (после установки света, по возможности в полный экран), нажимаю custom white balance и выбираю это файл. теоретически это говорит фотоаппарату что вот это цвет -стандартно серый, изволь подстроится, пожалуйста. Тоже самое можно при конвертации сделать, если есть пример серого (или белого). Мне помагает. Тред про карточку совсем рядом, кстати