Joint,
делая Smart Filter (Unsharp Mask, Blur, Reduce Noise, High Pass и любой другой фильт) его настройки всегда можно изменить и сделать меньше или больше его эффект, даже после закрытия и повторного открытия файла. А делая простой Sharping уже ничего не изменить.
В случае, если делать Smart Filter, то Smart Object, или даже дубликат оригинального слоя, можно и не делать.